Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 trozo de jengibre fresco (2-3 cm)
- 150 g de cebolla roja en cuartos
- 40 g de aceite de oliva virgen extra
- 200 g de manzana sin piel ni semillas (en cuartos y luego en rebanadas)
- 40 g de azúcar
- ½ cucharadita de granos de pimienta rosa
- 2 vainas de cardamomo (las semillas)
- ½ cucharadita de sal
- 50 g de vino de Jerez dulce
- Infos nut.
- par 450 g
- Calories
- 2827 kJ / 676 kcal
- Protides
- 2.4 g
- Glucides
- 75.9 g
- Lipides
- 40.4 g
- Fibre
- 5.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Zanahorias glaseadas
35 Min
Guiso de setas de primavera
30 Min
Rollitos de jade (rollitos vegetales)
25min
Chutney de fresas
24h
Puré de zanahorias asadas con anchoas en salazón
45 Min
Risotto con alcachofas y huevas ahumadas
25min
Asado de frutos secos
30 Min
Berenjenas confitadas
35 Min
Áspic de huevos de codorniz con huevas de mújol y salmón
1h 40min
Berenjenas con salsa de miso
50 Min
Magret de pato con salsa de soja y mirin
30 Min
Berenjenas y calabacines marinados
1 Std. 30 Min