Appareils et accessoires
酒香鹹豬肉
Prép. 10min
Total 48h 50min
4 人份
Ingrédients
醃料
-
花椒粒1 大匙
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整粒黑胡椒1 大匙
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蒜頭4 粒
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高梁酒3 大匙
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糖1 茶匙
-
鹽2 茶匙
-
帶皮五花肉 (厚度約2.5公分),清洗後擦乾水分300 克
沾醬
-
蒜頭5 粒
-
米醋1 大匙
-
蒜苗 切片2 根
Niveau
facile
Infos nut. par 1 人份
Protides
12.1 g
Calories
1388 kJ /
332 kcal
Lipides
28 g
Fibre
2.8 g
Glucides
7.1 g
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