Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Le caramel
- 250 g de sucre en poudre
- 180 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 30 g d'eau
- 1 c. à café de jus de citron
- 30 g de beurre froid
Le brownie
- 1 c. à soupe de vinaigre
- 1000 g d'eau
- 200 g de chocolat noir 50% de cacao, détaillé en morceaux
- 90 g de noisettes décortiquées
- 100 g de beurre
- 3 œufs
- 130 g de farine de blé
- 160 g de sucre roux
- 5 g de levure chimique
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2251.2 kJ / 537.9 kcal
- Protides
- 6.7 g
- Glucides
- 52.8 g
- Lipides
- 32.7 g
- Graisses saturées
- 16.4 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodium
- 35.1 mg
Recettes alternatives
Shortbread caramel au beurre salé
2h 25min
Tarte aux noisettes et chocolat
3h 15min
Gâteau au chocolat meringué et caramel au café
2h 30min
Rochers aux crêpes dentelle et caramel beurre salé
30 min
Gâteau au caramel
3 Std. 50 Min
Coque croustillante au chocolat et à la framboise
4h 20min
Cookies cœur bonbon au caramel
30 min
Cookies choco-speculoos
30 min
Parfait au caramel
7ωρ.
Brownies caramel beurre salé et noix de pécan
2h 30min
Cookie géant
40 min
Petits coulants au chocolat
20 min