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Pastel de carne americano (Meat loaf)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g de cebolla en cuartos
- 50 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 50 g de tomate concentrado
- 50 g de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
- 400 g de caldo de pollo
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharadita de sal
- 1000 g de carne picada de ternera desmenuzada
- 2 huevos
- 100 g de pan rallado
- 100 - 150 g de kétchup
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2309 kJ / 552 kcal
- Protides
- 20.7 g
- Glucides
- 15.8 g
- Lipides
- 45.2 g
- Graisses saturées
- 15.2 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodium
- 1549.5 mg
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