Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Paprika-Geflügel-Wurst
Préparer. 30min
Total 14h 30min
2 Stück
Ingrédients
Vorbereitung (am Vortag)
-
Geflügelfleisch (Keule von Pute oder Huhn), ausgelöst, ohne Haut, sehenfrei300 g
-
200 g RapsölSonnenblumenöl (siehe Tipp)200 g
Zubereitung
-
Crushed Ice (siehe Tipp)170 - 270 g
-
Wasser kalt1060 g
-
Zwiebeln20 - 30 g
-
Gewürz Compound für Geflügelwurst (siehe Tipp)1 Päckchen
-
roter Paprika in Stücken (1-2 cm)30 - 40 g
-
Öl zum Einfetten
-
Wasser warm1000 g
Infos nut. par 1 Stück
Calories
1151 kcal /
4819 kJ
Protides
40 g
Lipides
110 g
Glucides
4 g
Fibre
2 g
Graisses saturées
17 g
Sodium
3026 mg
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