Berry Clafoutis (Anna) Metric

Berry Clafoutis (Anna) Metric

4.6 7 évaluations
Préparer. 10min
Total 1h 35min
10 portion

Ingrédients

  • butter, unsalted to grease
    15 g
  • whole milk
    255 g
  • eggs, large
    3
  • sugar plus 2 tbsp to sprinkle
    100 g
  • vanilla extract, natural
    1 tsp
  • lemon zest
    1 tsp
  • all-purpose flour
    85 g
  • salt
    1 pinch
  • red berries, mixed, fresh plus extra to garnish (see Tip)
    450 g
  • icing sugar to sprinkle

Infos nut. par 1 portion

Calories 132 kcal / 552 kJ
Protides 4 g
Lipides 4 g
Glucides 21 g
Fibre 1 g
Graisses saturées 2 g
Sodium 49 mg

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