Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Spätzle al formaggio
Préparer. 35min
Total 1h 10min
4 porzioni
Ingrédients
Formaggio e impasto
-
di formaggio di montagna (ad es. Etivaz), a pezzi (2 cm)200 g
-
di prezzemolo fresco (circa 20 g), le foglioline lavate e asciugate1 mazzetto
-
di farina bianca400 g
-
di acqua100 g
-
di latte100 g
-
uova4
-
di sale1 cucchiaino
-
di noce moscata in polvere2 punte di coltello
Cipolle rosolate
-
di cipolle a rondelle (2 mm)160 g
-
di farina bianca1 cucchiaio
-
di paprica dolce1 cucchiaino
-
di burro chiarificato3 cucchiai
Finitura
-
di acqua2 litri
-
sale½ cucchiaio
Infos nut. par 1 porzione
Calories
778 kcal /
3258 kJ
Protides
33.7 g
Lipides
37 g
Glucides
76 g
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