Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g de cebolla, en mitades
- 1 diente de ajo, pelado
- 15 g de mantequilla sin sal
- 150 g de tocino ahumado rebanado, en pedazos (2.5 cm)
- 480 g de hongos, frescos, en cuartos
- 480 g de muslos de pollo, sin hueso y sin piel, en cubos (5 cm)
- ½ cdita de sal fina, o al gusto
- 1 pizca de pimienta negra molida, o al gusto
- 15 g de hongos porcini deshidratados
- 15 g de hojas de perejil fresco
- 45 g de mantequilla sin sal, en cubos
- 45 g de harina de trigo
- ½ cdita de pimienta blanca molida, o al gusto
- ½ cdita de paprika
- 270 g de agua
- perejil fresco, para decorar
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 2143 kJ / 510 kcal
- Protides
- 27 g
- Glucides
- 17 g
- Lipides
- 38 g
- Graisses saturées
- 17 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 899 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Albóndigas con salsa de champiñones al vino blanco
35 min
Stroganoff de res TM6
1h
Cacerola de pollo, paprika y verduras de temporada
1h 20min
Pastel de carne con especias (Boboti)
1 Std. 10 Min
Sopa de pollo asiática
45 min
Res con salsa de hongos en cocción lenta TM6
3 Std. 55 Min
Esponja de chocolate al vapor
30 min
Pasta con pesto y pollo
30 min
Boeuf burguignon
1 Std. 10 Min
Estofado de res TM6
4h
Camarones al ajillo
35 min
Lomo de cerdo en costra de cacahuate
1h 30min