Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 g de pepino, con piel, sin semillas y cortado en medias lunas delgadas
- 150 g de bulbo de hinojo, cortado en rebanadas finas
- 20 g de hojas de hierbabuena fresca
-
200
g de yoghurt natural, sin azúcar
ou 200 g de jocoque - 125 g de crema ácida
- 30 g de jugo de limón verde, recién exprimido
- 2 dientes de ajo, pelados
- ½ cdita de sal fina
- ¼ cdita de pimienta negra molida
- 15 g de aceite de oliva extra virgen, y un poco más para decorar
- Infos nut.
- par 6 porciones
- Calories
- 2748 kJ / 654 kcal
- Protides
- 18 g
- Glucides
- 42 g
- Lipides
- 48 g
- Fibre
- 24 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Ensalada de betabel, pera y queso azul
1h
Ensalada de ejotes navideños
1h 10 min
Aderezo de cilantro
5 min
Aderezo de mostaza y balsámico
5 min
Ensalada verde con aderezo de jamaica
20 Min
Ensalada con queso de cabra y aderezo de nuez de la india
25 min
Aderezo de mostaza y vinagre balsámico
5 min
Aguachile de pepino y palmitos
15min
Aderezo de albahaca y fresas
5 min
Ejotes almendrados
30min
Ceviche de pepino y jícama
10 min
Crema de jitomate
30min