Appareils et accessoires
Piept de pui cu cușcuș în stil arab
Prép. 15min
Total 45min
4 porții
Ingrédients
-
cușcuș mediu350 g
-
apă800 g
-
ulei de măsline70 g
-
sare fină2 linguriță
-
ceapă tăiată jumătăți200 g
-
morcovi tăiat bucăți200 g
-
ghimbir proaspăt (3 cm), curățat și feliat subțire1 bucată
-
1 lingură concentrat pastă de legumecub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)1
-
cartofi tăiați bucăți (1-2 cm)150 g
-
ardei gras roșu tăiat bucăți de o îmbucătură200 g
-
vânătă tăiată bucăți de o îmbucătură100 g
-
caisă deshidratată, fără sâmbure tăiate în sferturi100 g
-
piper negru proaspăt măcinat½ linguriță
-
chimion măcinat½ linguriță
-
boia de ardei, iute1 linguriță
-
coriandru măcinat1 linguriță
-
piept de pui file, cu sau fără piele tăiat bucăți (2 cm)500 g
-
mentă proaspătă (optionnel) doar frunzele4 fir
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porție
Protides
42 g
Calories
2971 kJ /
710 kcal
Lipides
20 g
Fibre
15.6 g
Glucides
87 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Cine rapide
10 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Porc chinezesc cu legume
1h 20min
Caserolă de primăvară, cu carne de pui
1h 30min
Terină condimentată de porc
Pas d’évaluation
Supă de pui Pho, gătită lent
5h 20min
Cușcuș cu pui, miel și cârnați picanți
1h 10min
Piept de pui în sos pizzaiola
30min
Batoane cu müsli și dovleac
Pas d’évaluation
Mei cu pudră de curry și pui
35min
Chifteluțe în sos de roșii, gătite lent
3h 40min
Pui cu ardei gras
1h
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1h 10min
Pui garam masala
50min