Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 12 - 14 oz eggplant, charred (approx. 2 lg)
- ½ oz extra virgin olive oil, plus extra to grease
- 3 garlic cloves
- 14 ½ oz canned diced tomatoes, drained
- 1 ½ tsp paprika
- ½ tsp ground cumin
- ½ tsp ground turmeric
- ½ tsp salt, to taste
- ⅛ tsp ground black pepper, to taste
- ½ tsp lemon juice
- parsley leaves, to garnish
- cilantro leaves, to garnish
- Infos nut.
- par 8 portions
- Calories
- 1356 kJ / 324 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 46 g
- Lipides
- 17 g
- Graisses saturées
- 2 g
- Fibre
- 17 g
- Sodium
- 2734 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Buckwheat with Mushrooms and Gorgonzola
25 Min
Keto Cranberry Sauce
20 Min
Keto Stuffed Acorn Squash
1 Std. 20 Min
Garlic Tahini Dip (Tarator)
5min
Almond Briouats with Honey and Sesame Seeds
2h
'Qamar el-din' juice
5min
Soft date cake with walnuts
1h 10min
Milk pudding (mouhallabieh)
15 Min
Red lentil soup with cumin
55 min
Semolina pancakes (Beghrir)
1 Std.
Semolina pancakes (Beghrir)
1 Std.
Carrot Walnut Bundt Cake
1 Std. 20 Min