Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pretzel Bread
Prép. 10min
Total 2h
12 slices
Ingrédients
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unsalted butter room temperature, plus extra to grease1 oz
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baking soda4 ½ oz
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whole milk8 oz
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dark brown sugar1 oz
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active dry yeast2 ¼ tsp
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bread flour plus extra to dust13 ½ oz
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salt2 tsp
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water plus 1 tsp to whisk96 oz
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large egg1
Niveau
facile
Infos nut. par 1 slice
Sodium
3324 mg
Protides
5.5 g
Calories
688.4 kJ /
164.5 kcal
Lipides
3.8 g
Fibre
1 g
Graisses saturées
1.7 g
Glucides
26.7 g
