Mini choux cu fructe de pădure

Mini choux cu fructe de pădure

3.6 7 évaluation

Prép. 35min

Total 1h 10min

9 porții

Ingrédients

Aluat de choux

apă
150 g
unt nesărat moale
80 g
sare de mare
1 priză
zahăr extrafin
2 linguriță
făină
120 g
ou mijlociu (53-63 g)
3

Umplutură de cremă

zahăr extrafin
130 g
păstaie de vanilie tăiată în lungime, doar semințele scoase
1
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
250 g
mascarpone
250 g
fructe de pădure roșii, în amestec, proaspete
500 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Protides 8.4 g

Calories 1370 kJ / 328 kcal

Lipides 21.6 g

Glucides 23.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fructele verii 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Cremă de portocale de Sevilla

Cremă de portocale de Sevilla

15min

Ravioli cu spanac și ricotta

Ravioli cu spanac și ricotta

1h 30min

Mini Panettone cu ciocolată și caise

Mini Panettone cu ciocolată și caise

2h 30min

Spritz cu căpșune și ghimbir

Spritz cu căpșune și ghimbir

15min

Parfait de vanilie și mascarpone

Parfait de vanilie și mascarpone

2h 40min

Suc de rubarbă și căpșune

Suc de rubarbă și căpșune

45min

Prăjitură moale cu caramel sărat

Prăjitură moale cu caramel sărat

1h 40min

Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată

Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată

1h 15min

Cuib de bezea cu zmeură

Cuib de bezea cu zmeură

4h 10min

Supă de morcovi cu ghimbir

Supă de morcovi cu ghimbir

20min

Sos caramel cu ciocolată și bourbon

Sos caramel cu ciocolată și bourbon

40min

Ștrudel cu mere

Ștrudel cu mere

1h 45min