Appareils et accessoires
Kakaowe bułeczki gotowane na parze (Mantou)
Prép. 30min
Total 3h
12 sztuk
Ingrédients
Ciasto jasne
-
110 g wody letniej
-
20 g oleju rzepakowego
-
30 g cukru
-
1 łyżeczka suchych drożdży, (patrz wskazówka)10 g świeżych drożdży pokruszonych
-
250 g mąki pszennej
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
-
½ łyżeczki soli
Ciasto kakaowe
-
120 g wody letniej
-
20 g oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do natłuszczenia przystawki Varoma
-
30 g cukru
-
1 łyżeczka suchych drożdży10 g świeżych drożdży pokruszonych
-
250 g mąki pszennej
-
1 czubata łyżeczka kakao naturalnego, niesłodzonego
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
-
½ łyżeczki soli
Formowanie i gotowanie
-
mąka pszenna do oprószenia blatu
-
500 g wody
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 sztukę
Protides
4 g
Calories
713 kJ /
170 kcal
Lipides
2 g
Glucides
34 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
DOMOWA PIEKARNIA II
10 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Bułeczki mleczne z czekoladą
2h 30min
Pieczone churros z sosem czekoladowo-kawowym
55min
Ciasteczka twarogowe zajączki
1h 10min
Jabłka w karmelu
30min
Smażone bułeczki z wieprzowiną
1h 5min
Halloweenowe bułeczki dyniowe
2h 40min
Bułeczki wielkanocne zajączki
1h 50min
Szybkie bułeczki na proszku do pieczenia
30min
Amerykańskie pączki "donuts"
2h 45min
Precle
1h
Bułeczki jeżyki
2h 30min
Brytyjskie zakręcone pączki (Yum Yums)
2h 30min