Vegetable Stir Fry with Eggs and Rice

Vegetable Stir Fry with Eggs and Rice

3.3 17 évaluations

Prép. 20min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

Eggs and Rice

large eggs
3
kosher salt Diamond Crystal®, plus extra to season, to taste
2 tsp
ground black pepper to taste
long-grain rice
8 oz
water
34 oz

Sautéed Vegetables

neutral oil e.g. grapeseed, vegetable or canola
3 tbsp
broccolini
9 oz
yellow onion (1 small onion), julienne
3 oz
carrot (1 large carrot), julienne
2 ½ oz
red bell pepper (½ bell pepper), julienne
3 oz
garlic cloves sliced
2
kosher salt Diamond Crystal®
½ tsp
dried red chili flakes (optionnel)
¼ tsp
lemon juice
1 tbsp
soy sauce to taste
sesame oil to taste

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1041 mg

Protides 12 g

Calories 1335 kJ / 319 kcal

Lipides 6 g

Fibre 4 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 55 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Smart Cooking with Thermomix® 10 Recettes
États-Unis

Vous pourriez aussi aimer...

Jalapeño Cornbread with Maple Butter

50min

Ginger-Garlic Paste

10min

Whole Chicken with Saffron Rice and Steamed Vegetables

1h

Mussels with Thai Green Curry Sauce

25min

Sous-vide Lamb Chops with Mint Sauce

2h 45min

Christmas Upside Down Cake

1h 10min

Southern Fried Chicken

50min

Slow Cooked Potatoes

45min

Peri Peri Spice Mix

5min

Lemon Grass, Ginger and Jalapeño Marinade

5min

White Chocolate Cheesecake Stuffed Strawberries

20min

Fragrant Chicken Curry (Metric)

1h