Versions compatibles
Chinese Blistered Green Beans (Hestan Cue™)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 scallions, white parts, sliced, green parts, cut on a bias
- 2 garlic cloves, to taste
- 1 in. fresh ginger root, peeled, cut into pieces
- 1 oz sesame oil
- 1 oz sambal oelek
- 2 oz hoisin sauce
- 1 oz black bean garlic sauce
- 1 oz rice vinegar
- 1 oz water
- 16 oz fresh green beans, trimmed
- 2 tbsp oil, e.g. grapeseed, vegetable, canola, to fry, divided
- kosher salt, Diamond Crystal®, to season, to taste
- 1 lime, juice only, to taste
- ½ tsp sesame seeds
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 686 kJ / 164 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 20 g
- Lipides
- 9 g
- Graisses saturées
- 1 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 430 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Sous-vide Artichokes
55min
Sautéing 16 oz Brussels Sprouts
30min
Sautéed Cauliflower
25min
Mixed Mushroom Sauté
30min
Pork and Green Beans Sauté
45min
Eggplant Sauté
30min
Green Bean Gremolata
25min
Spicy Asian Snow Peas
25min
Cheesy Zucchini Pappardelle
50min
Green Beans with Peanuts
15min
Bloody Mary and Spiced Citrus Dust
15min
Jalapeño XO Sauce with Scallops and Black Rice (Thomas Lim)
14 Std. 10 Min