Versions compatibles
Salát z červeného zelí s gorgonzolou a fíky
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 jablko bez jádřince, na čtvrtky
- 1 šalotka, napůl
- 300 gramů červeného hlávkového zelí, na kousky
- 30 gramů sušených fíků, na kousky (3 cm)
- 10 gramů javorového sirupu
- 30 gramů bílého balsamico octa
- 30 gramů brusinkového džusu
- 40 gramů řepkového oleje
- 1 čajová lžička soli
- ¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
- 50 gramů rukoly
- 60 gramů gorgonzoly, měkké, rozdrobené na kousky
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 969 kJ / 231 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 16 g
- Lipides
- 15 g
- Fibre
- 3.9 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Celerový salát s rozinkami a vlašskými ořechy
1h 15min
Salát z bílého zelí, mrkve a jablka
5 min
Strouhanka z čerstvého pečiva
5 min
Salát z květáku a brokolice, medový dresink, slunečnicová semínka
30 min
Chřest s pikantní jahodovou omáčkou
50 Min
Okurkový salát s mortadellou
10min
Waldorfský salát na čekankových listech
30 min
Zelný salát s křenem
10min
Brokolicový salát
10min
Řecký zelný salát
2 godz. 15 min
Salát Boleslaw
10min
Péřové bramborové knedlíky
1 godz. 10 min