Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 gramů drůbežích jater, krůtích nebo kuřecích, na kousky (3 x 3 cm)
- 75 gramů hruškovice
- 150 gramů hrušky,zralé, oloupané, bez jádřince, na 8 dílků
- 15 gramů pepře, celého, barevného
- 35 gramů oleje
- 150 gramů cibule
- 2 stroužky česneku
- 120 gramů špeku, na kostičky (2 x 2 cm)
- 100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
- ½ čajové lžičky muškátového oříšku, mletého
- 2 větvičky rozmarýnu, čerstvého, pouze lístky
- 100 gramů másla
- 1 ¼ čajové lžičky soli
- 100 gramů anglické slaniny, na plátky
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2573 kJ / 613 kcal
- Protides
- 18 g
- Glucides
- 10 g
- Lipides
- 54 g
- Graisses saturées
- 25 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 1069 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pšeničný kváskový chléb se slunečnicovými semínky
12 godz.
Drůbeží játrová paštika
6 Std. 40 Min
Zázvorovo-banánový pudink
1h 5min
Loupání zázvoru (s krytem mixovacích nožů 2v1)
5min
Rybí kuličky v křenové omáčce
45 Min
Sváteční paštika ze tří druhů mas
2h 10 min
Petrželové pesto
10 Min
Paštika z kachních jater
45 Min
Vařené hovězí maso ve whisky omáčce s bramborami
2h 40 min
Gulášová polévka deluxe
2h
Paštika z kuřecích jater s oříšky
24 Std. 20 Min
Játrová rýže
35min