Appareils et accessoires
Játrová paštika s nakládanou hruškou
Prép. 10min
Total 11h 30min
6 porcí
Ingrédients
-
500 gramů drůbežích jater krůtích nebo kuřecích, na kousky (3 x 3 cm)
-
75 gramů hruškovice
-
150 gramů hrušky zralé, oloupané, bez jádřince, na 8 dílků
-
15 gramů pepře, celého, barevného
-
35 gramů oleje
-
150 gramů cibule
-
2 stroužky česneku
-
120 gramů špeku na kostičky (2 x 2 cm)
-
100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
-
½ čajové lžičky muškátového oříšku, mletého
-
2 větvičky rozmarýnu, čerstvého pouze lístky
-
100 gramů másla
-
1 ¼ čajové lžičky soli
-
100 gramů anglické slaniny na plátky
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porci
Sodium
1069 mg
Protides
18 g
Calories
2573 kJ /
613 kcal
Lipides
54 g
Fibre
2 g
Graisses saturées
25 g
Glucides
10 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Příběhy chutí I.
21 Recettes
République tchèque
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Paštika z kachních jater
45 min
Pavlova s domácím vaječným likérem
13 godz.
Coleslaw s Multifunkčním kráječem Thermomix® pro TM6
10 min
Coleslaw s Multifunkčním kráječem Thermomix®
10 min
Cibulačka v chlebu
55 min
Péřové bramborové knedlíky
1 godz. 10 min
Vařená jasmínová rýže
35 min
Pomazánka z pečeného lilku s jogurtem a rukolou
1 godz. 15 min
Kanapky s pomazánkou z artyčoků
Brak ocen
Drůbeží játrová paštika
6 godz. 40 min
Gulášová polévka deluxe
2 godz.
Pstruh s celerovým pyré a omáčkou z potočnice
1 godz. 30 min