Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Soupe Tom Yum aux Fruits de Mer
Préparer. 10min
Total 40min
4 portions
Ingrédients
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de citronnelle, fraîche2 branches
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de gingembre, frais coupé en lamelles10 g
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piments rouges épépinés et coupés en deux2
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de pâte de curry rouge30 g
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de pâte tom yum (voir conseils)60 g
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d'eau800 g
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de lait de coco250 g
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de sauce de poisson20 g
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de jus de citron15 g
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du vin blanc, sec20 g
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de champignons shimeji, frais (voir conseils)200 g
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de crevettes, surgelées coupés en dés (5 cm)400 g
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de filets de poisson coupés en dés (5 cm)400 g
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de coriandre, fraîche effeuillée, pour parsemer2 brins
Infos nut. par 1 portion
Calories
364 kcal /
1523 kJ
Protides
41 g
Lipides
17 g
Glucides
9 g
Fibre
3.2 g
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