Versions compatibles
Corona de costillas de cerdo con aderezo de quesos
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Rub dulce
- 4 dientes de ajo, pelados
- 75 g de azúcar mascabado
- 1 cdita de orégano
- 70 g de aceite de oliva
Aderezo quesos <br>
- 100 g de queso Gruyère
- 100 g de queso azul
- 100 g de queso crema
- 100 g de crema para batir (30-40% grasa)
Corona de cerdo <br>
- 2 costillas de cerdo, racks completos, limpios, estilo francés
- 1 brócoli, completo, entero
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 6514 kJ / 1551 kcal
- Protides
- 159 g
- Glucides
- 9 g
- Lipides
- 93 g
- Graisses saturées
- 35 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 1108 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pastes hidalguenses
1 Std. 50 Min
Churros de la esquina
40min
Salsa de ajonjolí y chiles secos
5 dk
Costillitas con salsa bbq de chipotle
1 Std. 30 Min
Filete de res con salsa de higos y chile pasilla
1 Std. 10 Min
Costillas teriyaki
1 Std. 30 Min
Mantequilla de ajo y echalote
10min
Cerdo con salsa de chile guajillo y mango
1 Std. 45 Min
Costillas de cerdo agridulces
40min
Pollo entero a la cerveza
2 Std.
Prime rib con glaseado de miel y romero
2 Std. 30 Min
Camarones al ajillo
35min