Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 chiles pasilla, sin tallo ni semillas
- 30 g de café soluble
- 50 g agua
- 60 g de miel de agave
- 50 g de aceite de oliva
- 15 g de sal, kosher
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 3108 kJ / 740 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 70 g
- Lipides
- 51 g
- Graisses saturées
- 7 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 5835 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Sopa de lima
40 min
Costillas teriyaki
1 Std. 30 Min
Filete de res en salsa de chile morita
40 min
Cerdo con salsa de chile guajillo y mango
1h 45min
Salsa de piña asada
20 min
Pollo al tequila y chile pasilla
2 godz.
Picaña rostizada con papas y cebollas cambray
2 Std. 30 Min
Pollo entero a la cerveza
2 godz.
Sal roja
5 Min
Sal de comino
5 Min
Rub BBQ
5 Min
Pulpo en chile morita TM6
1 Std. 30 Min