Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 - 600 g karkówki wieprzowej, bez kości, pokrojonej w 4-6 plastrów, lekko rozbitej
- sól, do oprószenia mięsa
- pieprz czarny, mielony, do oprószenia mięsa
- papryka ostra, mielona, do oprószenia mięsa
- olej, do polania mięsa
- 150 - 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
- 5 - 6 grzybów, suszonych
- 2 śliwki suszone, bez pestek
- 600 g wody
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 913.4 kJ / 218.3 kcal
- Protides
- 16.7 g
- Glucides
- 6.8 g
- Lipides
- 14.3 g
- Graisses saturées
- 5.8 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 65.4 mg
Recettes alternatives
Baleron z karkówki
50 godz. 30 min
Schab chrzanowy
2h 30min
Polędwiczka wieprzowa w sosie porowym z ryżem basmati
45 min
Żeberka w kapuście
2h 10min
Schab z Varomy
3u. 40min
Roladki schabowe zawinięte w boczek z sosem śliwkowym
1h 25min
Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym
1h 10min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1u.
Schab z kiszoną kapustą
50min
Karkówka z cebulą
1u. 45min
Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym
45 min
Schab duszony w sosie
50min