蘋果派

蘋果派

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Prép. 30min
Total 1h
8 塊

Ingrédients

塔皮麵糰
  • 奶油 (冷藏),切塊,多備一些刷油用
    75 克
  • 低筋麵粉 多備一 些撒粉用
    150 克
  • 1 小撮
  • 自製香草糖
    ½ 茶匙
    ¼ 茶匙 天然香草精
  • 50 克
餡料
  • 蘋果 (如: 日本富士、澳洲青蘋、紐西蘭史密斯、澳洲粉紅佳人、美國華盛頓等品種)
    900 - 1000 克
  • 冰糖粉
    30 克
  • 奶油
    10 克

Niveau

facile


Infos nut. par 1 塊

Protides 2 g
Calories 915 kJ / 218 kcal
Lipides 10 g
Fibre 2.2 g
Glucides 30 g

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