Appareils et accessoires
蘋果派
Prép. 30min
Total 1h
8 塊
Ingrédients
塔皮麵糰
-
奶油 (冷藏),切塊,多備一些刷油用75 克
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低筋麵粉 多備一 些撒粉用150 克
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鹽1 小撮
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¼ 茶匙 天然香草精自製香草糖½ 茶匙
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水50 克
餡料
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蘋果 (如: 日本富士、澳洲青蘋、紐西蘭史密斯、澳洲粉紅佳人、美國華盛頓等品種)900 - 1000 克
-
冰糖粉30 克
-
奶油10 克
Niveau
facile
Infos nut. par 1 塊
Protides
2 g
Calories
915 kJ /
218 kcal
Lipides
10 g
Fibre
2.2 g
Glucides
30 g
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