Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Muamba
- 250 g cebola
- 3 dentes de alho
- 250 g tomate em pedaços
- 400 g molho de muamba
-
1000
g galinha cortada em pedaços pequenos
ou 1000 g frango do campo cortado em pedaços pequenos - 1 c. chá de sal
- 200 g quiabo
Funje
- 300 g fubá de mandioca
- 600 g água
- 1 c. chá de sal
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 2262 kJ / 541 kcal
- Protides
- 51 g
- Glucides
- 7 g
- Lipides
- 35 g
- Fibre
- 3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Moqueca de camarão
20min
Peixe ao sal
1 Std.
Feijão de óleo de palma
20min
Biryani de borrego
1h 20min
Muamba de ginguba com galinha e funje de milho
1 Std. 10 Min
Calulu de peixe
40 min
Cachupa
24h
Gelado de menta
12 Std.
Muzongué com musseque - Guisado de peixe com farinha de mandioca
3h 40 phút
Salmão com ervas, purê de mandioquinha e aspargos
30 Min
Sopa da pedra
1h 30min
Gelado de baunilha
12 Std.