![Béchamel Sauce Béchamel Sauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/58636d4b-b47f-418d-8061-a7b3e3fcb6b7/Derivates/c7dbc716-7ced-4a0f-b528-b4f21e2a3e61.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 ½ oz unsalted butter, in pieces
- 18 oz whole milk
- 1 ½ oz all-purpose flour
- ½ tsp salt
- 2 pinches ground black pepper
- 2 pinches ground nutmeg (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 oz
- Calories
- 161.4 kJ / 38.6 kcal
- Protides
- 1.1 g
- Glucides
- 2.9 g
- Lipides
- 2.6 g
- Graisses saturées
- 1.6 g
- Fibre
- 0.1 g
- Sodium
- 69.4 mg
Recettes alternatives
Crêpes
1 Std. 15 Min
Béchamel Sauce
15 Min
Lemon Meringue Pie
2 Std. 30 Min
Cheese Béchamel sauce (TM6)
15 Min
Whipped Cream
10min
Béchamel sauce (TM6 - 1100 g)
15 Min
Pizza Dough (TM5/6 Metric)
1 Std.
Béchamel sauce (TM6 )
15 Min
Quiche Lorraine
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Crème Pâtissière
15 Min
Aurore Sauce (Tomato Béchamel)
15 Min
Chocolate Icing (Ganache)
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