Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 g di semi di frumento
- 400 g di acqua
-
30
g di lievito di birra fresco
ou 3 cucchiaini di lievito di birra disidratato - 120 g di latticello (vedere varianti)
- 150 g di farina manitoba + q.b.
- 2 cucchiaini di sale
- 1 cucchiaio di aceto balsamico
- 1 cucchiaino di malto in polvere (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 fetta
- Calories
- 291 kJ / 70 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 14 g
- Lipides
- 0 g
- Fibre
- 2.5 g
Recettes alternatives
Preimpasto per pane
24h 30min
Pane multicereali
17h 30min
Panini integrali alle erbe
4u. 45min
Pane alle olive
2 Std. 20 Min
Pane tipo ciabatta
26sa
Pane di soia con i semi (vegan)
5ωρ.
Baguette
4 Std.
Panini alle erbe
3ωρ. 5 λεπτ.
Nodini mediterranei
3 Std. 50 Min
Pane al rosmarino
10h 55min
Pane alla birra
4 godz. 55 min
Pagnotta casereccia
5 Std. 10 Min