Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g di nocciole tostate
- 500 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- 6 tuorli
- 120 g di zucchero
-
1
cucchiaino di zucchero vanigliato
ou ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale - 3 fogli di gelatina (6 g), precedentemente ammollati in acqua fredda e strizzati
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 2171.4 kJ / 519 kcal
- Protides
- 7.3 g
- Glucides
- 26.3 g
- Lipides
- 44.5 g
- Graisses saturées
- 21.2 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodium
- 40.3 mg
Recettes alternatives
Monte bianco
1 godz.
Zucchero vanigliato
72h
Salsa al cioccolato
20 Min
Mousse al cioccolato
3 Std. 30 Min
Crème caramel
3h 45 min
Crema inglese
15 min
Coulis di frutta
10 min
Delizia al cioccolato
40 min
Semifreddo al cioccolato/caffé
6 Std. 30 Min
Bavarese alla liquirizia
5h 15min
Mousse ai frutti rossi
4h
Torta estiva allo yogurt
6 Std. 15 Min