
Appareils et accessoires
Gratin dauphinois
Préparer. 15min
Total 50min
6 porzioni
Ingrédients
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spicchio di aglio1
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di patate tagliate a fettine sottili (2-3 mm)1200 g
-
di panna400 - 500 g
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di sale a piacere1 cucchiaino
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di pepe macinato a piacere1 pizzico
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di noce moscata in polvere1 pizzico
-
di formaggio Gruviera (optionnel) grattugiato25 g
Infos nut. par 1 porzione
Calories
409 kcal /
1710 kJ
Protides
7 g
Lipides
27 g
Glucides
34 g
Fibre
3 g
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