Salsa olandese

Salsa olandese

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Prép. 15min

Total 15min

350 g

Ingrédients

250 g di burro a pezzi
50 g di acqua
1 cucchiaio di succo di limone
3 tuorli d'uovo
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato

Niveau

facile

Infos nut. par 100 g

Protides 3 g

Calories 2500 kJ / 598 kcal

Lipides 65 g

Fibre 0 g

Glucides 0 g

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Suisse

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