Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Sauce caramel
Préparer. 5min
Total 1h 30min
400 g
Ingrédients
-
250 g de sucre brunde sucre250 g
-
de crème entière200 g
-
d'eau1030 g
-
de jus de citron1 c. à café
-
de beurre froid, en un morceau (ca. 6 x 4 x 1 cm)30 g
-
de vinaigre1 c. à soupe
Infos nut. par 100 g
Calories
510 kcal /
2136 kJ
Protides
1 g
Lipides
28 g
Glucides
64 g
Fibre
0 g
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Simplement. Fait. Maison.
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Suisse
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