Soufflés de chocolate

Soufflés de chocolate

4.4 9 évaluation

Prép. 15min

Total 45min

6 unidades

Ingrédients

10 g de mantequilla a temperatura ambiente para engrasar
120 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
40 g de agua
½ cucharadita de vainilla líquida
4 yemas de huevo
5 claras de huevo (180 g)
50 g de azúcar (y algo más para espolvorear)
1 pellizco de sal
cacao puro en polvo (optionnel) para espolvorear

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 unidad

Protides 7.19 g

Calories 1030 kJ / 247 kcal

Lipides 13.02 g

Fibre 2.5 g

Glucides 25.15 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Chocolate 114 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Brownie rápido

Brownie rápido

25min

Volcán de chocolate

Volcán de chocolate

15min

Glaseado de chocolate (ganache)

Glaseado de chocolate (ganache)

20min

Tarta de mousse y merengue de chocolate

Tarta de mousse y merengue de chocolate

2h 15min

Bomba de chocolate

Bomba de chocolate

4h

Cheesecake con fresas

Cheesecake con fresas

3h 35min

Cheesecake de chocolate con merengue

Cheesecake de chocolate con merengue

3h 35min

Milhojas de chocolate y nata

Milhojas de chocolate y nata

2h 30min

Tarta de chocolate con dos texturas

Tarta de chocolate con dos texturas

1h 40min

Tarta de chocolate

Tarta de chocolate

40min

Galletas con pepitas de chocolate

Galletas con pepitas de chocolate

50min

Palmeritas de hojaldre

Palmeritas de hojaldre

1h 15min