Baguette sin gluten

Baguette sin gluten

3.5 4 évaluations

Prép. 20min

Total 1h

4 porciones

Ingrédients

Baguette<br>

185 g de arroz
130 g de fécula de maíz
60 g de harina sin gluten
70 g de almidón de tapioca
20 g de goma xantana
½ cdita de sal fina o al gusto
5 g de ajo en polvo o al gusto
5 g de albahaca seca
10 g de azúcar refinada
15 g de levadura seca instantánea
125 g de agua
4 huevos
50 g leche de almendras

Barniz de huevo

1 huevo
1 pizca sal o al gusto
1 pizca azúcar
1 cda de semillas de chía
250 g de agua

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 653 mg

Protides 14 g

Calories 2324 kJ / 553 kcal

Lipides 14 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 3 g

Glucides 91 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

COCINA ALTERNATIVA 61 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Pan de molde sin gluten

1 Std. 30 Min

Pan de molde sin gluten

14 Std.

Baguette sin gluten

2 Std.

Harina sin gluten para todo uso

5 Min

Harina sin gluten para panadería

10 Min

Base para pay sin gluten

15 Min

Pan de caja sin gluten

2 Std.

Panqué de zanahoria y coco sin gluten

1 Std. 30 Min

Harina de mijo, arroz y sarraceno (sin gluten)

5 Min

Panquecitos de calabaza de castilla (sin gluten)

1 Std.

Minicakes de yogur (sin gluten)

40 Min

Pan de caja sin gluten

2 Std.