Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g cebola cortada em pedaços
- 50 g pimento verde
- 50 g pimento vermelho
- 100 g azeite
- 1300 g água
- 30 g vinagre
- 400 g tomate maduro, cortado em cubos pequenos
- 1 pitada de sal fino
- 2 dentes de alho
- 800 g picanha
- 1500 g sal grosso
- 2 folhas de louro
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 1503 kJ / 359.2 kcal
- Protides
- 30.3 g
- Glucides
- 8.5 g
- Lipides
- 23.2 g
- Graisses saturées
- 5 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 97040.1 mg
Recettes alternatives
Coq au vin
1 Std. 30 Min
Sobremesa de abacate
5min
Mexilhões com cerveja e mostarda
20min
Picanha ao sal
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Peixe à putanesca
30 min
Ostras no forno
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Coq au vin
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Peito de galo em papelote, manteiga de ervas e gengibre com jardineira
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Mexilhões cremosos
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Massa com sardinha, limão e chili
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Bife à rolê
1h 10min