Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 maçãs biológicas c/ casca, muito maduras e sumarentas (300 g aprox.)
- 150 g água (30°C)
- 200 g farinha tipo 65
- Infos nut.
- par 100 g
- Calories
- 750 kJ / 179 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 37 g
- Lipides
- 1 g
- Fibre
- 2.2 g
Recettes alternatives
Pão de água com massa-mãe
21h
Pão de hambúrguer
1 godz. 50 min
Pão turco
2 godz. 10 min
Baguetes
15h
Massa-mãe
360h
Gressinos de tomate seco e sésamo
25 min
Papo-secos com massa-mãe
48 Std.
Vianinhas
14h
Massa-mãe em pó
24 godz.
Hambúrgueres com crosta de sésamo
35min
Massa-mãe de centeio
120 godz. 20 min
Pãezinhos de leite
4 godz.