Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pastel de chocolate con profiteroles
Prép. 1h
Total 6h
10 porciones
Ingrédients
Profiteroles
-
250 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
40 g de azúcar
-
250 g de leche
-
100 g de mantequilla sin sal
-
160 g de harina
-
4 huevos
Base
-
2 huevos
-
80 g de azúcar
-
80 g de harina
-
1 cucharadita de polvo para hornear
-
100 g de leche
Relleno
-
1000 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
1 sobre polvo para preparar flan
-
250 g de chocolate con leche en trozos
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porción
Protides
30 g
Calories
5265 kJ /
1254 kcal
Lipides
41 g
Fibre
5 g
Glucides
41 g
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Delicias de chocolate
8 Recettes
Mexique
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