Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 g de crema para batir (min 30% de grasa)
- 140 g de azúcar refinada
- 500 g de leche
- 30 g de fécula de maíz
- 10 g de café soluble
- 4 piezas de yemas de huevo
- 1000 g de agua
- 30 g de vinagre blanco
- Infos nut.
- par 1 porciones
- Calories
- 1067 kJ / 254 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 26 g
- Lipides
- 15 g
- Graisses saturées
- 8 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 54 mg
Recettes alternatives
Pay de manzana casero
2hod. 20min
Fetuccini con salsa Alfredo y camarones
1hod.
Masa para pay
40 Min
Mousse de cilantro
2hod. 20min
Filete de res con salsa de vino tinto
1hod. 30min
Tartas de nuez
1hod.
Tarta de limón y merengue
2hod. 30min
Pay de limón
3h 30 min
Carlota de mango y queso
7h
Espuma de frutos rojos
10 min
Bachour: Crème Brûlée con frutas tropicales
5 Std.
Crema batida insuperable
30 min