Gebackenes Eis unter der Baiserhaube

Gebackenes Eis unter der Baiserhaube

3.7 42 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 40min

6 Portionen

Ingrédients

Biskuit

Butter zum Einfetten
Eier
3
Zucker
75 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 TL
Mehl
80 g
Kakao
20 g
Milch
1 EL
Salz
1 Prise

Belag und Fertigstellung

Zucker
175 g
Eiweiß zimmerwarm
4
Zitronensaft
1 TL
Vanilleeis (siehe Tipp)
6 Kugeln

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 10 g

Calories 1603 kJ / 383 kcal

Lipides 10 g

Fibre 1.5 g

Glucides 64 g

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