Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g wody, gorącej
- 100 g kaszy kuskus
- 50 g migdałów, ze skórką
- 2 - 3 bakłażany (łącznie ok. 600 g)
- 2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do przyprawienia bakłażana
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do przyprawienia bakłażana
- oliwa z oliwek, do natłuszczenia skóry bakłażana i naczynia żaroodpornego (ok. 1 łyżeczki)
- 80 g cebuli dymki, przekrojonej na pół
- ½ pęczka natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 50 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych z zalewy
- 50 g moreli suszonych, bez pestek
- 1 jajko
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1355.9 kJ / 324.1 kcal
- Protides
- 12.8 g
- Glucides
- 55.6 g
- Lipides
- 8.6 g
- Graisses saturées
- 0.9 g
- Fibre
- 14.5 g
- Sodium
- 646.6 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Papryki faszerowane komosą ryżową z ziołami
30 min
Zupa z ciecierzycy z jarmużem
50min
Sałatka z jarmużu z burakiem
45 min
Gołąbki z kaszą jaglaną i sosem grzybowym
1h 40min
Sałatka z quinoa z chrupiącymi warzywami
50min
Sałatka z ciecierzycy
25 min
Szpinakowe gryczotto z kurkami
30 min
Nadziewane warzywa
1h 20min
Zapiekanka z soczewicy
1h 20min
Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy
25 min
Kolorowa zapiekanka z soczewicą
1h 30min
Makaronowe muszle z pomidorami i bakłażanem
55 min