Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g Gurken, in Stücken
- 1 Limette, geachtelt
- ½ - 1 Bund Petersilie, frisch, nach Geschmack, Blättchen abgezupft
- 2 Stängel Minze, frisch, Blättchen abgezupft
- 2 Stängel Estragon, frisch, Blättchen abgezupft
- 1 rote Zwiebel, halbiert
- 200 g Zucchetti, in Stücken
- 300 g Blumenkohlröschen
- 200 g Tomaten, halbiert, entkernt
- 10 g Senf
- 60 g Olivenöl
- 20 g Balsamico Bianco
- ½ TL Salz
- 1 Msp. Pfeffer, frisch gemahlen
- 40 g Pinienkerne, unverarbeitet
- Minze, frisch, Blättchen abgezupft, zum Dekorieren
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 694 kJ / 166 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 5 g
- Lipides
- 14 g
- Fibre
- 3.4 g
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