Versions compatibles
Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 g de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- 4 lomos de bacalao desalado de 150 g/u (600 g)
- ½ cucharadita de pimentón
- ½ cucharadita de comino molido
- 1 pellizco de guindilla seca desmenuzada
- ½ cucharadita de sal
- 1 cucharadita de vinagre de jerez
- 300 g de espinacas baby frescas
- 200 g de caldo de pescado
- 250 g de garbanzos cocidos
- 1 - 2 rebanadas de pan del día anterior fritas
Montaje
- 4 rebanadas de pan del día anterior fritas
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1783 kJ / 426 kcal
- Protides
- 37.7 g
- Glucides
- 26.6 g
- Lipides
- 18.8 g
- Graisses saturées
- 2.8 g
- Fibre
- 9.5 g
- Sodium
- 567.3 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Lubinas de ración en papillote para dos
30 min
Merluza a la gallega
40 min
Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas
45 min
Salmón à la nage
30 min
Bacalao con patatas, huevos, berzas y garbanzos
1h
Espinacas con garbanzos y bacalao
40 min
Menú: Crema de espárragos y calabacín - Rape al vermut - Papillotes de plátano con chocolate para dos
1h
Pilpil de garbanzos, acelgas y bacalao
1h
Bacalao al vapor con arroz, espinacas y salsa de limón
35min
Merluza con espinacas, gambas y salsa de piquillos
40 min
Rape a la provenzal (Lotte à la provençale)
50min
Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas
30 min