Manzanas asadas con sabayón de moscatel

Manzanas asadas con sabayón de moscatel

4.5 26 évaluations

Prép. 10min

Total 50min

6 raciones

Ingrédients

100 g de agua
6 manzanas reineta (aprox. 200 g/unidad)
6 cucharadas de azúcar moreno
50 g de vino dulce moscatel
2 yemas de huevo
50 g de azúcar

Niveau

facile

Infos nut. par 1 raciones

Sodium 14.7 mg

Protides 1.7 g

Calories 812 kJ / 194 kcal

Lipides 2.5 g

Fibre 2.9 g

Graisses saturées 0.6 g

Glucides 41.4 g

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