Rösti alla bernese

Rösti alla bernese

4.4 24 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingrédients

150 g di pancetta a cubetti
1000 g di patate, a pasta gialla densa pelate, a pezzi (3 cm)
1 cucchiaino di sale
35 g di burro chiarificato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 8 g

Calories 2094 kJ / 500 kcal

Lipides 33 g

Glucides 40 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Buon appetito Svizzera! 96 Recettes
Suisse

Patate 8 Recettes
Suisse

Sei un un Asso della cucina 10 Recettes
Suisse

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Spätzle alla grigionese

Pas d’évaluation

Birchermüesli

1h 10min

Condimento allo yogurt

10min

Maccheroni dell'alpigiano

45min

Knöpfli

50min

Manzo alla Stroganoff

45min

Crostata di formaggio Gruviera

50min

Quiche al mascarpone e pomodori

1h 30min

Spezzatino alla zurighese

50min

Polenta ticinese

45min

Insalata di broccoli con pinoli

5min

Treccia bernese

1h 45min