Appareils et accessoires
Crostini z kremem z bakłażana i mozzarellą
Prép. 30min
Total 1h
6 porcji
Ingrédients
Krem z bakłażana
-
1000 g wody
-
1 plaster cytryn
-
2 ½ łyżeczki soli
-
500 g bakłażana pokrojonego w 1 cm plastry
-
50 g oliwy z oliwek
-
1 ząbek czosnku
-
1 gałązka rozmarynu, świeżego
-
1 czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, przekrojona na pół
-
1 pomidor bez skórki i gniazd nasiennych, pokrojony na kawałki
-
25 g zielonych oliwek, bez pestek
-
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
Crostini z mozzarellą
-
6 kromek chleba wiejskiego lub ciabatty
-
1 ząbek czosnku
-
1 kulka sera mozzarella (ok. 125 g), pokrojonego w drobną kostkę
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porcję
Sodium
1223 mg
Protides
9 g
Calories
1033 kJ /
247 kcal
Lipides
13 g
Fibre
3.2 g
Graisses saturées
4 g
Glucides
25 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA
83 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Mini frittaty
30min
Suflety szpinakowo-serowe
40min
Gremolata z parmezanem
5min
Farfalle z pomidorami i karmelizowanym fenkułem
55min
Ciasteczka Śródziemnomorskie
1h
Pissaladière - francuska pizza
1h 20min
Suflet serowy szybki
55min
Tarta prowansalska
1h 15min
Pomidory zapiekane pod kruszonką
1h
Zielony sos wielkanocny
1h 20min
Flan z ricottą, szpinakiem i pistacjami
30min
Ossobuco
1h 10min