Muffin di platano e tonno con salsa piccante

Muffin di platano e tonno con salsa piccante

4.0 3 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 10min

14 pezzi

Ingrédients

Crocchette al platano

1 spicchio di aglio
30 g di cipolla a pezzi
30 g di peperone verde pulito e a pezzi
50 g olio extravergine di oliva
3 platani sbucciati e a rondelle
40 g di burro di arachidi non zuccherato
1 uovo
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
200 g di tonno in scatola scolato dall'olio

Salsa piccante

1 cipolla a pezzi
1 peperone rosso pulito e a pezzi
1 carota pelata e a rondelle
2 pomodori maturi in quarti
1 peperoncino piccante fresco privato dei semi e a rondelle
1 rametto di coriandolo fresco le foglioline lavate
3 limoni preferibilmente biologici, il succo spremuto fresco e filtrato
1 cucchiaino di sale
2 cucchiai di olio di semi di arachidi

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 5 g

Calories 569 kJ / 136 kcal

Lipides 8 g

Fibre 1.3 g

Glucides 11.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Incaricate in cucina 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Zuppa di miso con tofu

Pas d’évaluation

Pollo in salsa adobo con purè di platano

1h 20min

Patè alle castagne in crosta

10h

Gazpacho finocchio e mela

15min

Udon con salsa di miso e pollo

2h 45min

Maionese al curry

15min

Torta banane, bacche di goji e mandorle

35min

Gelato al tè verde

10h 15min

Pizza libanese alle erbe aromatiche (Manakish con Za'atar)

2h

Yogurt liquido alla piña colada

8h 30min

Salsa appetitosa

10min

Patatas bravas in tempura

1h 20min