Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 postas de bacalhau demolhado (500 g aprox.)
- 30 g poejo cortados em pedaços
- 2 ovos
- Azeite q.b p/ pincelar
- 200 g cebola cortada em pedaços
- 4 dentes de alho
- 50 g azeite, mais q.b. p/ regar e pincelar
- 1 c. chá de colorau
- 60 g farinha
- 1000 g água
- 1 pitada de sal
- 1 folha de louro, fresca
- 2 c. chá de vinagre (optionnel)
- 2 fatias de pão alentejano
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 1606.7 kJ / 384 kcal
- Protides
- 32.3 g
- Glucides
- 25.4 g
- Lipides
- 16.4 g
- Graisses saturées
- 2.9 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 2971.1 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Açorda alentejana de bacalhau
30 dk
Sopa alentejana
30 dk
Sopa de cação
40 Min
Sopa de beldroegas com queijo fresco
50 Min
Caldo de borrego com hortelã
50 Min
Sopa alentejana com camarão e ovo escalfado
30 dk
Ensopado de Borrego
3 Std.
Ensopado de borrego
1sa
Borrego à moda de Alpiarça
25h
Cabrito no forno com migas de espargos
10h 5min
Caldo de bacalhau
30 dk
Sopa de beldroegas e tomate
50 Min