Puré de grão com filetes de linguado

Puré de grão com filetes de linguado

4.2 14 évaluations

Prép. 20min

Total 24h

6 doses

Ingrédients

grão-de-bico seco
250 g
água
1200 g
filetes de linguado
600 g
Sal q.b.
Pimenta q.b.
limão só o sumo
1
sobras de pão
150 g
tomilho só as folhas
6 ramos de
dentes de alho
2
caldo de legumes caseiro
1 ½ c. chá de
1 ½ cubo de caldo de legumes
cebola
80 g
manteiga
40 g
noz-moscada
1 pitada de
Farinha q.b. p/ panar
ovos batidos p/ panar
2
Óleo q.b. p/ fritar

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 491.5 mg

Protides 26.9 g

Calories 1631.4 kJ / 389.9 kcal

Lipides 12.4 g

Fibre 8.7 g

Graisses saturées 4.9 g

Glucides 44.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

2 em 1 11 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Tamboril com azeitonas e puré de limão

1h

Almôndegas de borrego com molho de iogurte e arroz

40min

Gratinado de aipo com cherne

45min

Cavatelli com nabiças e lulas

Pas d’évaluation

Azevias no forno com puré de aipo

1h

Empada de guisado de carne e cogumelos

2h

Robalo a vapor com molho de lima

35min

Peixe ao sal aromatizado

1h 35min

Crepes de peixe

1h 55min

Bacalhau com puré de grão e batata doce

35min

Soufflé de peixe

1h 10min

Puré de batata e legumes

40min