Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ou 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 700 g Champignons, ohne Stiele
- 150 g Zwiebeln, in dünnen Spalten
- 250 g Sonnenblumenöl
- 120 g Milch
- 2 TL Senf (15 g)
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Zitronensaft
- 3 Stängel Petersilie, abgezupft
- 1 ¼ TL Salz
- 2 - 3 Prisen Pfeffer
- ½ Bund Schnittlauch, in feinen Ringen
- 50 g Crème fraîche
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 2816 kJ / 673 kcal
- Protides
- 8 g
- Glucides
- 6 g
- Lipides
- 68 g
- Fibre
- 4.4 g
Recettes alternatives
Kartoffel-Zwiebel-Gratin
1h 30min
Eingelegte Pilze in Öl und Wein
45min
Kartoffelkroketten mit Feldsalat-Kern
1h
Würzig eingelegtes Gemüse auf Vorrat - Haşlama Turşu
6h 40min
Dalgona Kaffee
10min
Champignons mit Blattspinat-Füllung
40min
Kibbelinge mit Knoblauchsauce
35min
Halva-Karamell-Happen
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Champignons mit Kräuter-Mascarpone
35min
Schnelle Aioli
10min
Käse-Porree-Suppe
30min
Tomaten-Knoblauch-Pasta
30min