Pan persa (Naan barbari) - Irán

Pan persa (Naan barbari) - Irán

4.8 73 évaluations

Prép. 30min

Total 2h 45min

4 unidades

Ingrédients

430 g de agua
15 g de levadura prensada fresca
10 g de miel
510 g de harina de fuerza (y algo más para trabajar la masa)
1 cucharadita de sal
polenta para espolvorear
aceite de girasol para engrasar
1 cucharadita de bicarbonato
2 cucharadas de semillas de sésamo
2 cucharadas de semillas de amapola

Niveau

facile

Infos nut. par 1 unidad

Protides 15.2 g

Calories 2128 kJ / 509 kcal

Lipides 7.9 g

Fibre 5.8 g

Glucides 94.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Oriente 101 Recettes
Espagne

Ramadán 26 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Bizcocho Streusel

2h

Cupcakes banoffee pie

5h 40min

Raviolis de calabaza asada y ricota en caldo de cordero en cocción lenta

9h

Tartaletas de almendra con crema de naranja

2h

Galletas de almendra con pepitas de chocolate

40min

Bagels sin gluten

1h 50min

Crema de castañas con vainilla

1h

Pan raíz de parmesano, aceitunas y nueces con masa madre (larga fermentación)

23h

Bollitos de pan con queso y pesto

1h 15min

Barritas energéticas de frutos secos

1h 15min

Muffins de mantequilla de cacahuete

45min

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco

3h 20min