Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
300
g małży venus, świeżych, oczyszczonych
ou 300 g małży sercówek, świeżych, oczyszczonych - 1200 g wody, plus dodatkowa ilość do namoczenia małży
- 2 ½ łyżeczki soli
- 150 g pora, pokrojonego w 1 cm plastry
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 120 g oliwy z oliwek
- 3 łyżki białego octu winnego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki cukru
- 300 g ryżu długoziarnistego
- 500 g omułków, świeżych, oczyszczonych
- 300 g mieszanki sałat, pokrojonych na kawałki
- 300 g krewetek, gotowanych
- 300 g ośmiornicy, gotowanej, pokrojonej w cienkie plastry
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1465.5 kJ / 350 kcal
- Protides
- 25.6 g
- Glucides
- 31.3 g
- Lipides
- 15.1 g
- Fibre
- 1.9 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Owoce morza w sosie pomidorowo-ziołowym
30min
Polędwica wołowa z warzywami
50 Min
Krewetki w przyprawie pięć smaków z ryżem i warzywami
45min
Małże z bazyliowym sosem
35 Min
Japoński pikantny krem jajeczny (chawanmushi)
35 Min
Pomidory z nadzieniem z dorsza
1 Std. 25 Min
Małże w zielonym sosie curry
35 Min
Krewetki i kalmary z selerem naciowym
30min
Spaghetti z małżami, grzybami i karczochami
50 Min
Tatar z łososia z imbirem
15 Min
Krewetki z cebulą dymką
20min
Krewetki z orzechami nerkowca
40min