Mini flan parisienne

Mini flan parisienne

5.0 1 évaluation

Prép. 1h

Total 9h

40 pezzi

Ingrédients

Crema

500 g di latte intero
125 g di panna (min. 30% di grassi)
6 tuorli
120 g zucchero
1 stecca di vaniglia i semini estratti
50 g di amido di mais (maizena)

Pasta frolla

125 g zucchero
½ stecca di vaniglia i semini estratti
125 g di burro freddo a pezzi + q.b.
300 g di farina tipo 00
1 uovo grande

Terminare la preparazione

90 g di zucchero di canna

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 2 g

Calories 506 kJ / 121 kcal

Lipides 5.3 g

Fibre 0.2 g

Glucides 16.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Dolce effetto 60 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Crostata con curd al limone e té nero (vegan)

1h 30min

Torta deliziosa di mandorle

9h

Fagottini ripieni di frutta e timo

40min

Biscotti di Basilea

1h 50min

Torta Saint Honoré

5h 50min

Torta "Opera"

24h

Crocchette di prosciutto con besciamella veloce

9h 15min

Minestrone, rollè di maiale con verdure, tortini ai lamponi e muffin

1h 40min

Crumble con biscotti secchi, pere e caramello

1h

Rigatoni giganti ripieni su salsa di pomodoro

1h 30min

Napa Kimchi

86h

Roscón de Reyes (torta dei Re Magi)

4h